前幾天買了二個西蘭花,這個柄挺長的。丟了也怪可惜的,切下來,去去皮,切薄片,加魔芋炒起來也不錯。營養,簡單,不浪費。這個菜還有減把功能,春天不減肥,七月徒悲傷,八月徒悲傷,九月徒悲傷啊!
西蘭花梗的皮比較硬,剝去外皮口感更好些。