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西蘭花梗炒茨菰
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皋瞳孔中的迷霧

西蘭花做了菜以後,常常會剩下一些梗,以前我是丟棄的。但是那天不知道是那位豆親說:梗比西蘭花更營養呢。於是就捨不得丟了,用來炒菜了。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備好。
  • 步驟 2/7
    茨菰去皮,洗淨,切片。
  • 步驟 3/7
    西蘭花梗洗淨,切片。
  • 步驟 4/7
    起油鍋,炒茨菰。
  • 步驟 5/7
    加入菜梗。
  • 步驟 6/7
    加點鹽。
  • 步驟 7/7
    最後加水炒熟。
小貼士

茨菰略有苦味,不喜歡的人不要吃。

釋出於 2024-11-02
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