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節瓜炒雞雜
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悉哀傷的月季

雞雜包含有雞肝雞肫雞心，沒有三高的話吃吃可以補血補鐵，特別是經常在電腦前坐的人多吃雞肝最好，可以保護視力。

時間:10-30分鐘
食材
雞雜 1個
節瓜 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
姜 適量
蒜頭 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞雜
  • 步驟 2/6
    切片放入薑絲、料酒、醬油醃製
  • 步驟 3/6
    鍋內放蒜米放雞雜炒
  • 步驟 4/6
    炒半熟
  • 步驟 5/6
    放節瓜炒
  • 步驟 6/6
    放點水炒熟。
小貼士

雞雜除雞腸沒要其它的都 要了。

釋出於 2023-05-16
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