蔥葉蠔油小油菜
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有時候一道看似簡單的蔥炒小油菜，看似簡單，卻能夠在餐桌上獨領風騷呢！這源於它能讓舌尖於大魚大肉熱油穠醬中依然保持的清爽有關吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蔥葉洗淨切1釐米碎段 -
步驟 2/7
小油菜清洗乾淨
-
步驟 3/7
油鍋內放入紅椒碎爆香
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步驟 4/7
炒入蔥葉
-
步驟 5/7
放入小油菜
-
步驟 6/7
快速翻炒後淋上蠔油
-
步驟 7/7
放鹽炒勻放少許雞精淋上香油即可
小貼士
用大火爆香，快速翻炒能夠保持菜品的口感色澤。
釋出於 2024-12-27
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