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炒豆渣
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思慮fitness

家裡早上榨豆漿的豆渣每次不是用來做饅頭就是用來做豆渣餅,有一天這麼炒了吃,婆婆說挺好吃的呢。連我家小子都愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆渣 250g
青辣椒 25g
火腿腸 25g
紅蘿蔔 25g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    早上榨豆漿完後的豆渣
  • 步驟 2/4
    青辣椒、火腿腸和紅蘿蔔切丁
  • 步驟 3/4
    炒過放油放入切好的青辣椒、火腿腸和紅蘿蔔丁
  • 步驟 4/4
    加入豆渣一起炒熟調入鹽巴和雞精就好了
小貼士

豆渣要把豆漿擠幹一點比較好炒

釋出於 2023-02-10
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