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白菜炒豆渣
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喝完豆漿剩下的豆渣基本上都是新增到麵粉裡做成麵食吃了,其實豆渣用來炒菜也是不錯的,用豆渣和大白菜一起炒著吃,即當飯又當菜一舉兩得。
時間:10-30分鐘
食材
豆渣
170g
大白菜
250g
油
適量
鹽
適量
青辣椒
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
主要原料
步驟 2/7
白菜切段
步驟 3/7
炒鍋倒油蔥花熗鍋後放入白菜翻炒片刻
步驟 4/7
倒入豆渣
步驟 5/7
翻炒均勻
步驟 6/7
最好放入青辣椒、加少許鹽翻炒均勻即可
步驟 7/7
出鍋裝盤
小貼士
炒制豆渣時如果糊鍋底可以適量加點水。
釋出於 2024-12-03
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