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焗鹹蛋黃蟹味培根
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唐僧summary

很榮幸收到了宜家兩個的長石瓷烤盤，烤盤是在兩天前收到的，剛好遇到了端午節放假出門遊玩了，昨天回來就迫不及待地拆開了端午節的神秘的禮物，這種拆快遞的喜悅相信有網購經歷的人都清楚，開啟快遞箱子一看，兩個精緻的白色烤盤在眼前一亮，真的是太好看了，不管在做工上還是在款式上都太美了，簡約的北歐風格，好喜歡！今天終於可以用上這個烤盤來做美食了，我要讓它的美連同我的美味菜餚一起來點綴我的餐桌，讓我的家人看著也大大地提起胃口來。家有宜家，一家都歡心！

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 1根
鹹蛋黃 2粒
蟹味棒 4根
培根 3根
蒜瓣 2瓣
乳酪片 3片
芝士粉 適量
青海苔粉 適量
橄欖油 20毫升
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    準備好材料
  • 步驟 2/17
    乳酪片撕碎和鹹蛋黃一起碾壓成泥混合均勻
  • 步驟 3/17
    蟹味棒切斜刀，培根切片，黃瓜切小塊備用
  • 步驟 4/17
    熱鍋後鍋裡倒入橄欖油
  • 步驟 5/17
    然後放入培根和蟹味棒一切煎炒香後盛出備用
  • 步驟 6/17
    放入黃瓜翻炒至變軟
  • 步驟 7/17
    再倒入炒香的培根和蟹味棒一起翻炒均勻
  • 步驟 8/17
    然後壓入蒜泥一起炒香
  • 步驟 9/17
    將炒香的食材倒入宜家烤盤中
  • 步驟 10/17
    在食材上勺入鹹蛋乳酪，均勻鋪上即可
  • 步驟 11/17
    然後放入預熱好的烤箱中層，以230攝氏度烤8～10分鐘，至表面略焦黃上色即可
  • 步驟 12/17
    出爐後撒上芝士粉
  • 步驟 13/17
    撒上海苔碎即可
  • 步驟 14/17
    完成啦
  • 步驟 15/17
    誘惑吧
  • 步驟 16/17
    好吃極了
  • 步驟 17/17
    美味佳餚
小貼士

1、鹹蛋和乳酪要混合均勻，以保證烤的時候上色和口感上也均勻

2、材料先入鍋煎炒香後再入烤箱焗烤，口感會更香

釋出於 2023-01-04
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