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芋頭栗子燜雞
9042 熱度 172 收藏
娜紗嘿溫冉

栗子的功效:

功效一:

  栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;>>健脾補腎好食品-—栗子

  功效二:

  栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;

  功效三:

  栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;

時間:10-30分鐘
食材
300g
適量
適量
香菇 適量
芋頭 適量
栗子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芋頭去皮切塊
  • 步驟 2/6
    香菇泡發
  • 步驟 3/6
    油熱後,爆香香菇
  • 步驟 4/6
    放入醃製好的雞翻炒
  • 步驟 5/6
    加入栗子,芋頭,水,煮開後,轉小火
  • 步驟 6/6
    大概15分鐘左右,食材全部熟了,加鹽調味,出鍋。
小貼士

雞先用作料醃製才能入味。

釋出於 2024-04-10
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