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清炒腐竹
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之之之之-

木耳 腐竹 都是好東東 搭配在一起 更是 好上加好

時間:10分鐘內
食材
腐竹 250g
幹木耳 50g
適量
適量
蔥姜 適量
雞精 適量
水澱粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    幹木耳泡發備用
  • 步驟 2/10
    腐竹泡發後 切段 備用
  • 步驟 3/10
    蔥姜 改刀 備用
  • 步驟 4/10
    炒鍋放油燒熱 加入蔥姜爆香
  • 步驟 5/10
    加入腐竹 翻炒
  • 步驟 6/10
    加入黑木耳翻炒
  • 步驟 7/10
    加入精鹽
  • 步驟 8/10
    加入雞精 翻炒
  • 步驟 9/10
    加入少許 清水翻炒2分鐘後 加入 香油 水澱粉出鍋
  • 步驟 10/10
    成功
小貼士

沒放醬油 色澤比較清新

釋出於 2022-05-08
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