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清炒腐竹
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舊情話綺梅

腐竹，可以涮火鍋吃，也可以炒著吃噢，做法也簡單，味道也很8錯。

時間:10分鐘內
食材
腐竹 200g
青椒 5g
紅椒 5g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將腐竹用水發上一天；
  • 步驟 2/5
    準備好青紅辣椒，將蒜切好；
  • 步驟 3/5
    坐鍋點火，加油，待油熱後，加入蒜；
  • 步驟 4/5
    將腐竹和青椒紅椒倒入鍋中翻炒；
  • 步驟 5/5
    起鍋，出成品。
小貼士

腐竹要多泡泡，等完全發好為止。

釋出於 2020-07-21
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