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蒜薹炒腐竹
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皋瞳孔中的迷霧

今天做的這道菜是蒜薹炒腐竹,清香可口的蒜薹,鮮美的腐竹,搭配在一起,味道鮮美,營養豐富,很簡單的一道家常菜,老少皆宜哦!

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 150g
腐竹 100g
適量
適量
蒜瓣 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    腐竹提前泡透,切段
  • 步驟 2/9
    蒜薹切段
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蒜瓣
  • 步驟 4/9
    倒入蒜薹
  • 步驟 5/9
    翻炒至軟
  • 步驟 6/9
    放腐竹
  • 步驟 7/9
    翻炒一會兒
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

腐竹提前用涼水泡透,口感好。

釋出於 2022-09-11
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