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蒜薹炒腐竹
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聰明quarterly

蒜薹是很好的功能保健蔬菜,不僅營養豐富,還有很好的藥用保健價值呢!腐竹具有很高的營養價值,口味獨特,對於人體的吸收是很有益處的,大家都喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 150g
腐竹 50g
花生油 15ml
1g
醬油 10ml
胡蘿蔔 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:腐竹提前泡發
  • 步驟 2/7
    熱鍋放油,放入蒜薹翻炒幾下
  • 步驟 3/7
    放入醬油
  • 步驟 4/7
    放入腐竹翻炒幾下
  • 步驟 5/7
    放入胡蘿蔔翻炒幾下
  • 步驟 6/7
    放入少許鹽炒勻即可
  • 步驟 7/7
    色澤鮮豔營養豐富
小貼士

旺火快炒,腐竹用溫水泡發

釋出於 2024-04-12
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