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油燜大蝦
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簡單易做的油燜大蝦,好吃哦。這道油燜大蝦是我非常喜愛的菜,做法十分簡單快捷,也非常美味,大家也可以試一試。
時間:10-30分鐘
食材
青蝦
750g
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
白醋
適量
生抽
適量
姜
適量
料酒
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將青蝦去掉蝦鬚、蝦槍、沙線用牙籤挑出,加入2小勺料酒醃製一下去腥味。
步驟 2/6
把蔥、姜切絲。
步驟 3/6
將白糖、醋、生抽、鹽、水,放入小碗中調成汁備用。
步驟 4/6
鍋中放適量的油。
步驟 5/6
放入蝦煸炒,加入薑絲和調製好的料汁,收汁後即可。
步驟 6/6
美味的油燜大蝦。
小貼士
汁調的顏色不要太深,我照的圖片顏色深些了。
釋出於 2022-09-17
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