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快樂紅燒肉
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pest老發呆
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多吃快樂紅燒肉,吃了天天都會樂呵呵
時間:1-2小時
食材
五花肉
600克
蔥
2支
幹辣椒
5克
八角
3克
姜
10克
香葉
3克
紅燒醬油
適量
醬油
適量
可口可樂
適量
酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
材料
步驟 2/7
肉放沸水內煮去血水
步驟 3/7
鍋內不放油燒熱,把肉切塊後放入,把肉炒至有點了出油後加入八角,薑片,香葉
步驟 4/7
兩款六月鮮醬油,酒、可樂倒入鍋內,可樂的量剛浸過肉,大火煮沸
步驟 5/7
再加入辣椒,蔥
步驟 6/7
上蓋小火燜1.5小時以上
步驟 7/7
待肉燜至軟糯,汁收九成幹,關火
小貼士
無
釋出於 2024-06-12
216
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