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紅燒鰵魚
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亦菡砌

鰵魚是海魚,具有健體美容的效果~~

我爸爸在市場上買到一條新鮮的很大的鰵魚,切塊後紅燒,湯汁粘稠,肉質細膩,非常好吃~~

食材
鰵魚 500g
小蔥 少許
薑片 少許
生抽 少許
少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鰵魚洗淨切大塊,蔥姜備用
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油放入蔥姜後再加入鰵魚稍煎後,加入水適量醬油大火燒開,小火燉煮1小時後至熟
  • 步驟 3/5
    靠盡湯汁,喜歡喝魚湯的多加些水~
  • 步驟 4/5
    成品
  • 步驟 5/5
    肉質很細膩~~
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2025-02-05
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