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紅燒鰵魚
1.4萬 熱度
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亦菡砌
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鰵魚是海魚,具有健體美容的效果~~
我爸爸在市場上買到一條新鮮的很大的鰵魚,切塊後紅燒,湯汁粘稠,肉質細膩,非常好吃~~
食材
鰵魚
500g
小蔥
少許
薑片
少許
生抽
少許
鹽
少許
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
鰵魚洗淨切大塊,蔥姜備用
步驟 2/5
熱鍋熱油放入蔥姜後再加入鰵魚稍煎後,加入水適量醬油大火燒開,小火燉煮1小時後至熟
步驟 3/5
靠盡湯汁,喜歡喝魚湯的多加些水~
步驟 4/5
成品
步驟 5/5
肉質很細膩~~
小貼士
挺簡單的,沒啥技巧
釋出於 2025-02-05
299
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