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忽悠出來滴紅燒肉
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倮廊銑職露

這道菜純粹是沒有經住廣大豆油們的忽悠,堅持了N年以後還是打著減肥的旗號網購了各色素肉,從此,華麗麗的假肉們耀武揚威滴爬上了俺家的小餐桌。

時間:10-30分鐘
食材
紅燒素肉 200g
老抽 1勺
冰糖 適量
1片
乾紅辣椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    袋裝素肉解凍備用
  • 步驟 2/5
    鍋內放油少許,文火將冰糖熬製到棕紅色
  • 步驟 3/5
    加入紅椒薑片略翻炒後加入素肉翻炒
  • 步驟 4/5
    加入老抽和一碗開水,大火頂開後改文火燜制
  • 步驟 5/5
    大火收汁擺盤開動。
小貼士

素肉本身已經有了調味,所以燒的時候其他作料可以比平時燒菜適當酌量減少。

釋出於 2024-10-10
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