家常燒排骨 - 家常燒排骨的做法,家常燒排骨怎麼做好吃,家常燒排骨的家常做法 - 京細菜譜

家常燒排骨

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噼裡

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姑娘有點小感冒今天不上晚課了，身體是學習的本錢，為了讓姑娘早點好藥是必不可少的，飲食也要跟上啊，這不今天給她就買了一斤多精排，做點燒排骨，多吃點病就好的快點。

時間:1-2小時

食材

排骨 700g

油適量

鹽適量

醬油適量

花椒麵適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

排骨放入清水中泡出血水
步驟 2/13

蔥段、薑片、大料備用
步驟 3/13

鍋內加少許油，油熱後加入排骨翻炒
步驟 4/13

加入料酒
步驟 5/13

加入白醋
步驟 6/13

加入花椒麵
步驟 7/13

加入蔥、姜、大料
步驟 8/13

待排骨炒至變色後加入醬油
步驟 9/13

加糖
步驟 10/13

炒色後將排骨放入電飯鍋中
步驟 11/13

加水大約700毫升
步驟 12/13

加鹽
步驟 13/13

反覆用電飯鍋燉大約2小時，收湯後即可裝盤食用

小貼士

將炒好的排骨入電飯鍋中是為了排骨的味道更加香嫩。

釋出於 2023-06-24