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雞汁回滷幹
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安秋綠光

很特別的一道地方小吃,當早餐也不錯,一起學習吧!

時間:10-30分鐘
食材
雞湯 500g
豆腐果 2OOg
雞脯肉 25Og
香菜 1OOg
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材
  • 步驟 2/6
    豆腐果洗淨再焯水一下,用鍋鏟擠去水份
  • 步驟 3/6
    鍋裡注入雞湯放胡椒粉,鹽燒開
  • 步驟 4/6
    放入豆腐果大火燒開轉小火煮1O分鐘
  • 步驟 5/6
    放入雞絲調好味
  • 步驟 6/6
    放入香菜既可出鍋。
小貼士

可以加些黃豆芽,辣椒味道更正宗!

釋出於 2022-11-16
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