瓠子燒肉
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朗瓜兆詒誥
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瓠子性寒，味甘。清熱，解暑，止渴，除煩，利水。
適宜人群： 適宜各種型別的水腫，諸如心臟性水腫，腎炎水腫，肝硬化腹水等食用。
昨天用瓠子做了一份湯，米寶們都吃了不少瓠子呢，今天做個燒肉的，米寶們只能少吃點啦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/5
瓠子滾刀塊備用 -
步驟 2/5
將五花肉在油鍋內煸香至出油
-
步驟 3/5
往鍋內倒入瓠子
-
步驟 4/5
一起翻炒鍋內所有食材
-
步驟 5/5
待瓠子變色後加適量清水進行燜燒至水收幹即可
小貼士
苦的瓠子不可食用，會引起食物中毒。
患腳氣虛脹者，不得食瓠子。
釋出於 2022-10-11
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