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燒茄片
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嬌嫩vital

燒茄子最好的搭檔是醬油，放一些進去會非常提味，數量的話一定要掌控好，茄子的味道才會濃淡相宜。

時間:10分鐘內
食材
紫皮茄子 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫茄子切片。
  • 步驟 2/5
    下入油鍋。
  • 步驟 3/5
    滑散翻炒。
  • 步驟 4/5
    加生抽調味至斷生後，加一點點鹽調味。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

炒熟入味即可。

釋出於 2022-08-10
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