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蝦仁豆腐
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久醉繞心絃夏芙

嫩滑的日本豆腐加入鮮香的蝦仁再配入顏色鮮豔的雜菜,這道菜讓我家小子胃口大開。

時間:10-30分鐘
食材
日本豆腐 200g
鮮蝦 200g
適量
適量
雜菜 適量
生薑 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    日本豆腐切丁、鮮蝦去殼挑蝦線切小丁
  • 步驟 2/4
    鍋裡放油先放入日本豆腐煎一下接著放入雜菜一起煮
  • 步驟 3/4
    再放入鮮蝦仁和生薑 調入生抽
  • 步驟 4/4
    出鍋前放入鹽巴用生粉調汁勾芡灑上蔥花
小貼士

很簡單的一道菜呢。

釋出於 2025-01-31
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