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菠菜拌乾絲
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簿埔啞烏撈

菠菜最近就又上市了,秋天的菠菜更美味哦,配了乾絲一起來拌很好的一樣下酒菜哦。清清爽爽的感覺。這裡菠菜乾絲都是焯過水的。

時間:10分鐘內
食材
乾絲 100g
菠菜 100g
適量
辣椒 適量
適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    乾絲切成這樣的細絲放開水裡焯水,瀝乾
  • 步驟 2/7
    菠菜焯水也撈也瀝乾
  • 步驟 3/7
    菠菜切碎
  • 步驟 4/7
    和乾絲一起放入碗中
  • 步驟 5/7
    加入生抽鹽糖醋和香油
  • 步驟 6/7
    拌均即可
  • 步驟 7/7
    入盤
小貼士

菠菜易熟不要煮的太軟那就粘了

釋出於 2022-07-09
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