軟炸裡脊
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豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。炸的豬裡脊香酥可口，味道鮮美！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
豬裡脊洗淨。 -
步驟 2/9
切條。
-
步驟 3/9
加料酒。
-
步驟 4/9
加鹽。
-
步驟 5/9
加雞蛋。
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步驟 6/9
加澱粉。
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步驟 7/9
加麵粉拌勻，醃製20分。
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步驟 8/9
鍋內放油。
-
步驟 9/9
炸裡脊，炸至金黃撈出控油即可。
小貼士
蘸椒鹽吃更美味。
釋出於 2022-04-20
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