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蘑菇水晶包
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思議sensitivity

喜歡從超市的冷凍去買點丸子之類的東西放冰箱裡儲存著,這樣想吃火鍋時可以用,平時也可以用來做湯炒菜。最近迷上了水晶包,覺得這小東西好看又好吃,煮好了半透明好誘人。和蘑菇一起做來吃,連水晶包都染上了蘑菇的鮮美,味道很棒。

時間:10-30分鐘
食材
平菇 500g
水晶包 200g
適量
適量
雞精 適量
適量
韭菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    平菇洗淨撕碎
  • 步驟 2/6
    鍋內放油,放入蔥花炒香
  • 步驟 3/6
    放入平菇翻炒
  • 步驟 4/6
    加入水晶包翻炒幾下,然後添入水燉至水晶包熟透
  • 步驟 5/6
    調入鹽和雞精,撒上切好的韭菜
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

韭菜最好不要省略,可以很大程度地提鮮。

釋出於 2022-12-02
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