喜歡從超市的冷凍去買點丸子之類的東西放冰箱裡儲存著,這樣想吃火鍋時可以用,平時也可以用來做湯炒菜。最近迷上了水晶包,覺得這小東西好看又好吃,煮好了半透明好誘人。和蘑菇一起做來吃,連水晶包都染上了蘑菇的鮮美,味道很棒。
韭菜最好不要省略,可以很大程度地提鮮。