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豬肉香菇水煎包
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尋柔笨

香菇豬肉水煎包,味道太香了,很有食慾,胃口大開

時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 200g
豬肉 200g
適量
適量
適量
適量
生抽 適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨切丁
  • 步驟 2/8
    五花肉切丁,蔥切碎,姜切末
  • 步驟 3/8
    加入蔥、薑末、花椒麵、油、鹽、生抽
  • 步驟 4/8
    攪拌勻
  • 步驟 5/8
    把發好的麵糰做成劑子
  • 步驟 6/8
    把香菇餡料放入麵皮上
  • 步驟 7/8
    包成包子
  • 步驟 8/8
    放入電餅鐺中,煎到金黃,加入半碗清水,蓋上蓋子,直到水燒乾即可出鍋了
小貼士

煎制的時候火候很重要

釋出於 2019-12-18
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