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香菇水煎包
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食材
中筋麵粉
3杯
水
260ml
酵母粉
一茶勺
香菇
適量
豬腿肉
適量(愛吃肉的可以多放點)
姜
適量
香油
適量
鹽,味精
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把香菇多餘的水分擠掉
步驟 2/5
裡面就可以放鹽,味精,生抽,姜,扮至均勻
步驟 3/5
用麵包機按至麵糰發酵,沒有面包機就自己揉吧,麵糰要有氣泡就算是發酵好了,捏一段沒擀麵杖的可以用圓形的東西代替,比如保鮮膜或者保鮮帶。。捏成包子樣!然後褶子朝下
步驟 4/5
鍋裡放油!煎至兩面都是金黃色然後加入大半碗水,先大火燜一下改小火,直到水吸乾就好啦
步驟 5/5
裝盤!!!哦耶
釋出於 2018-09-28
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