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蘑菇水餃
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spiral任性

前幾天媽媽包的蘑菇餃子很好吃，兒子沒吃夠，在超市買點麵皮，晚上包點吃，第一次自己包餃子。嗯，很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
新鮮蘑菇 800g
豬肉 600g
麵皮 400g
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
小蔥 適量
海米 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    超市買的麵皮
  • 步驟 2/11
    海米 小蔥
  • 步驟 3/11
    新鮮蘑菇
  • 步驟 4/11
    蘑菇用熱水焯一下
  • 步驟 5/11
    切成丁
  • 步驟 6/11
    小蔥切成丁
  • 步驟 7/11
    蘑菇 小蔥 海米摻在一起剁
  • 步驟 8/11
    肉餡
  • 步驟 9/11
    肉餡菜餡摻在一起，放鹽.味極鮮.雞精.橄欖油攪拌攪勻
  • 步驟 10/11
    成品
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

蘑菇一定要焯水，不然有味道。

釋出於 2022-10-04
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