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鯽魚燉粉條
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廁所裡的雨丹

吃鯽魚能開胃健脾、調營生津,這樣不僅補充了生成浮汁的營養蛋白,而且脾健則能使乳汁分泌,因此吃鯽魚對乳汁少、乳泌不暢的產婦確有增加乳汁分泌的效果。鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。

時間:10-30分鐘
食材
鯽魚 1000g
粉條 2000g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將新鮮的鯽魚收拾乾淨,準備好.
  • 步驟 2/7
    將鍋裡放適量的油,燒熱.
  • 步驟 3/7
    將蔥花和調料炒香.
  • 步驟 4/7
    加適量的水.
  • 步驟 5/7
    水開了之後,將新鮮的鯽魚放鍋裡燉.
  • 步驟 6/7
    燉到湯收的適當為好.
  • 步驟 7/7
    水開了之後將粉條放鍋裡燉.
小貼士

要等嗆完鍋的湯開了之後再把魚放鍋裡.

釋出於 2023-01-11
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