前段時間為了嚐鮮買了沙茶醬,在做了個沙茶雞塊後,那個醬就一直在冰箱裡放著,不知道應該怎麼吃。
這些時間忙著鼓搗各種各樣的槐花美食,把它給忽略了,正好冰箱裡有塊凍豆腐,用了沙茶醬來燒,非常入味,菜湯用來拌飯濃郁的醬香久久留在唇齒之間。
豆腐醬香濃郁,黃香清脆,相當好吃。