土豆香菇燉牛腩
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淇滬上雨天顏雨
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牛肉裡面最愛吃燉牛腩，大塊的肉吃起來很過癮，而且不全是瘦肉，有筋有肉的，配上各種蔬菜，燉一鍋，來碗米飯，哇塞，美味啊。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/14
香菇焯水 -
步驟 2/14
斜切片
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步驟 3/14
土豆去皮洗淨
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步驟 4/14
切大塊
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步驟 5/14
準備適量豆瓣辣醬
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步驟 6/14
鍋中放油，放土豆塊，小火煎一會兒
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步驟 7/14
放豆瓣醬
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步驟 8/14
加適量番茄醬
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步驟 9/14
倒入老抽
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步驟 10/14
放香菇片
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步驟 11/14
倒入熟牛腩
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步驟 12/14
新增一些清水，大火燉10分鐘
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步驟 13/14
加適量鹽
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步驟 14/14
撒蔥花
小貼士
我還加了甜麵醬。
釋出於 2025-02-08
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