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肉炒土豆香菇
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海狼蛋安貓渁

香菇很有營養，和土豆片一起做比較可口~

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 200g
土豆片 200g
蘑菇 300g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將香菇用水綽好了，土豆切成片，豬肉切成小塊，蔥花切好，準備好這些材料。
  • 步驟 2/10
    將鍋燒熱，加適量的油。
  • 步驟 3/10
    先將蔥花和豬肉放鍋中炒。
  • 步驟 4/10
    將土豆片先放鍋中炒。
  • 步驟 5/10
    再將香菇放鍋中繼續炒。
  • 步驟 6/10
    等炒到3分鐘左右時間後，加適量的水。
  • 步驟 7/10
    準備好水澱粉適量。
  • 步驟 8/10
    等鍋裡水開了後將水澱粉均勻淋到菜裡。
  • 步驟 9/10
    水澱粉淋完後，關火，再翻炒幾下即可。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

一定要等土豆片熟了之後再淋水澱粉。

釋出於 2023-09-13
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