土豆柿子燉牛腩
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KyouanSama
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這道菜是家裡的大愛。酸酸的柿子，使人胃口大開
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
把牛肉放到清水中，將血水泡出 -
步驟 2/14
將牛肉切成小塊
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步驟 3/14
蔥切段，薑切片
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步驟 4/14
土豆去皮洗淨
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步驟 5/14
柿子洗淨
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步驟 6/14
將切好的牛肉放到高壓鍋中加適量的水
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步驟 7/14
開鍋後去除浮沫，加適量料酒
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步驟 8/14
加適量鹽
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步驟 9/14
扣上蓋，加壓15分中左右
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步驟 10/14
土豆切塊
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步驟 11/14
柿子切塊
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步驟 12/14
香菜洗淨切末
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步驟 13/14
將燉好的牛肉盛到大勺中，把切好的土豆放到鍋中，燉20分鐘左右
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步驟 14/14
最後將切好的柿子放入鍋中燉10分鐘即可，吃時撒點香菜末
小貼士
食用高壓鍋時一定要等鍋溫度徹底冷卻後方可洩壓開鍋
釋出於 2019-10-31
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