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土豆燒排骨
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殷素素outlet

好久沒吃土豆燒排骨了,今天就燉 了一道土豆燒排骨給孩子吃吃。

時間:1-2小時
食材
排骨 500g
土豆 2個
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    排骨幹淨剁成一塊一塊
  • 步驟 2/12
    鍋裡倒油燒熱
  • 步驟 3/12
    倒入切好的排骨不停的翻炒
  • 步驟 4/12
    加入蔥、姜炒勻
  • 步驟 5/12
    炒至排骨金黃加入半勺醬油
  • 步驟 6/12
    炒勻
  • 步驟 7/12
    然後加入水蓋過排骨,大火煮開轉小火燉30分鐘
  • 步驟 8/12
    土豆去皮切塊
  • 步驟 9/12
    30分鐘後加入土豆
  • 步驟 10/12
    加入鹽炒勻然後在大火燉10分鐘
  • 步驟 11/12
    最後差不多收汁時加點雞精調味
  • 步驟 12/12
    做好裝盤
小貼士

我排骨沒過火,直接炒的,所以多了一會

釋出於 2022-12-09
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