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土豆燒排骨
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屈孤秋酷

在【茼蒿煮土豆】中提到的晚上還要上【土豆燒排骨】，菜菜這就來嘍。。。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 290g
土豆 335g
油 適量
竹鹽 適量
香蔥 適量
料酒 適量
生抽 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：排骨（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切開）、香蔥
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨和切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    隨後，加適量的料酒。
  • 步驟 4/10
    加入一些清水翻動一下煮開。
  • 步驟 5/10
    接著，加適量的生抽。
  • 步驟 6/10
    加適量的竹鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    調味煮開。
  • 步驟 9/10
    然後，煮至湯汁差不多了，關火。
  • 步驟 10/10
    最後，出鍋裝盤、擱入香蔥，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-04-14
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