洋蔥炒牛腱
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一燈大師
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煲牛腱湯，好了之後取出牛腱風乾，放冰箱可以放很長時間呢！這次用了一些炒洋蔥，味道很不錯呢！現在很喜歡買牛腱煲湯，有湯喝還有肉吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
牛腱切成片備用； -
步驟 2/6
洋蔥切成絲備用；
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步驟 3/6
熱油鍋，下洋蔥炒香；
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步驟 4/6
五成熟時倒入牛腱一起炒；
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步驟 5/6
加一點鹽和醬油提味；
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步驟 6/6
最後下點香菜炒勻即可！
小貼士
切洋蔥不刺眼，可以刀先沾點水再切，旁邊放盤水亦可！
釋出於 2022-06-20
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