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花菜炒肉片
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咕褪牢晨以

小時候很喜歡吃菜花,但想吃都要去鎮上買才行,媽媽不種菜花,所以吃一次也很麻煩,也許是少吃吧,才讓我那麼喜歡。現在很方便了,想吃就馬上可以買到。偶爾我也還買一次,不過總找不回以前的那種味道

時間:10分鐘內
食材
五花肉 200g
菜花 300g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把菜花摘好洗乾淨
  • 步驟 2/7
    鍋裡放適量的水燒開把菜花倒下去過下水
  • 步驟 3/7
    鍋裡放少量的油把肉倒下去煎黃
  • 步驟 4/7
    再把菜花倒進去一起炒
  • 步驟 5/7
    炒熟後加入鹽
  • 步驟 6/7
    加點生抽就可以出鍋了
  • 步驟 7/7
    菜花很清脆很好吃
小貼士

洗菜花時可以在水裡放點鹽泡十分鐘再洗

釋出於 2024-09-14
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