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番茄花菜炒肉片
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花菜和番茄是絕配哦
時間:10分鐘內
食材
花菜
300g
番茄
80g
豬肉片
200g
油
適量
鹽
適量
水澱粉
適量
蔥薑蒜末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
肉片放入精鹽 醬油 薑末料酒 醃製5分鐘後加水澱粉拌勻
步驟 2/8
花菜焯水過涼備用
步驟 3/8
番茄切滾刀塊
步驟 4/8
炒鍋放油燒熱 把醃製好的肉片炒熟
步驟 5/8
超過放油燒熱 放蔥蒜姜爆香 加入花菜翻炒
步驟 6/8
加入番茄翻炒
步驟 7/8
加入肉片翻炒 依次加入適量的 精鹽 雞精 香油後 加少許水澱粉 出鍋
步驟 8/8
成功
小貼士
炒菜時候不放醬油
釋出於 2019-11-14
297
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