肉片炒蠶豆
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憂愁bank
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這個菜是在新鮮的蠶豆剛剛下來時做的了，奇怪怎麼到現在沒傳上去。
蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發育。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
鮮蠶豆洗淨 -
步驟 2/9
肉切片
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步驟 3/9
鍋中加油，放入肥肉出油
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步驟 4/9
肥肉變得乾乾的時下入蔥、 姜、 辣椒爆出香味
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步驟 5/9
放入瘦肉
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步驟 6/9
加入醬油翻炒
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步驟 7/9
肉炒變色後加入少許水，蓋鍋
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步驟 8/9
加入蠶豆
-
步驟 9/9
加入鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋享用了
小貼士
肥肉出的油炒菜更香哦
釋出於 2022-11-25
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