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蘿蔔炒茄子
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撲爬撲爬塞桽

都說蘿蔔小人參，那麼，蘿蔔的營養應該很不錯吧，那就多吃，多多地吃蘿蔔吧。

用蘿蔔炒茄子，LG說是我獨創，不會吧？難道真的沒人試過？

我炒了，很好吃的，嚐嚐好嗎？

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔 100g
茄子 100g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茄子洗淨，切轉刀塊。
  • 步驟 2/7
    蘿蔔洗淨，去皮，切片。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油，入蘿蔔炒。
  • 步驟 4/7
    加入茄子，一起炒。
  • 步驟 5/7
    不斷地炒，炒至茄子變色。
  • 步驟 6/7
    加適量的鹽和醬油。
  • 步驟 7/7
    再稍稍加點水，炒熟。
小貼士

茄子切開後，要馬上炒，否則容易變色，我炒得遲了些，看，就變色了。

釋出於 2022-07-27
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