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花魚兒煎
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不知道什麼原因,反正是這幾天咱們這兒的海魚兒特別便宜,因此就買啊,吃啊,呵呵,很不錯。今天買的是花魚兒,花魚兒肉質很細膩,很鮮美的魚。
時間:10分鐘內
食材
花魚兒
300g
油
適量
鹽
適量
蔥薑蒜
適量
醬油
適量
料酒
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
花魚兒兩條,洗淨了。
步驟 2/9
起油鍋,煎魚。
步驟 3/9
翻面再煎。
步驟 4/9
放入料酒和姜蒜。
步驟 5/9
加點鹽。
步驟 6/9
加點醬油。
步驟 7/9
再加點水。9撒蔥花,出鍋。
步驟 8/9
最後加點糖,煮熟。
步驟 9/9
撒蔥花,出鍋。
小貼士
清洗魚的時候,魚肚子裡的黑衣要去掉。
釋出於 2022-10-05
208
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