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開口笑
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偎蒂手送遣

全家都愛吃油炸食物,看來真是有必要買一個電炸鍋了。昨天的心太軟大家吃的都不過癮,今天強烈要求開口笑。

時間:10-30分鐘
食材
糯米麵 300g
綿白糖 適量
大棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    紅棗先泡好
  • 步驟 2/13
    把棗核取出
  • 步驟 3/13
    切成小塊
  • 步驟 4/13
    取一塊糯米糰
  • 步驟 5/13
    捏成中間有個挖坑的小麵糰
  • 步驟 6/13
    把棗片放進裡面,捏緊
  • 步驟 7/13
    也可以就捏一個像這樣的月牙
  • 步驟 8/13
    棗片捏彎
  • 步驟 9/13
    放進月牙裡
  • 步驟 10/13
    捏緊就可以了
  • 步驟 11/13
    鍋燒乾,加油
  • 步驟 12/13
    放進心太軟開始煎制
  • 步驟 13/13
    每一面都出現金黃色就可以了
小貼士

真的很好吃。糯米軟軟糯糯的,紅棗棗香四溢。喜歡吃棗的多放一點棗,喜歡清淡的少放一點棗。

釋出於 2022-08-26
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