葡萄乾開口笑
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開口笑，也叫心太軟，很喜歡吃這個甜品，軟軟甜甜，又有著美好的寓意，讓人看著就忍不住的開心起來。加一點葡萄乾在裡面，吃起來就更好吃啦~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
紅棗浸泡洗淨 -
步驟 2/5
在中間劃開一道小口，去掉棗核
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步驟 3/5
糯米粉中加入適量蜂蜜，用水和成光滑麵糰
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步驟 4/5
取一小塊糯米麵塞入去核的棗中，最後塞上葡萄乾
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步驟 5/5
將紅棗放入盤中，入鍋蒸熟，蒸好的紅棗撒上適量彩糖，另起一鍋，放入適量水和澱粉燒開，將水澱粉汁澆到紅棗上即可
小貼士
糯米粉中要一點點加水，防止不容易成團
釋出於 2023-07-07
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