玉米蛋餅
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玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。玉米中還含有一種長壽因子-谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蒸熟的玉米掰下 -
步驟 2/6
雞蛋兩個敲破
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步驟 3/6
放入鹽攪拌均勻
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步驟 4/6
將掰下的玉米粒放入蛋液中攪拌均勻
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步驟 5/6
不粘鍋刷上油放入玉米蛋液煎至微微發黃
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步驟 6/6
轉面再煎至微微發黃即可
小貼士
玉米先蒸熟
釋出於 2023-07-23
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