奶香花捲 - 奶香花捲的做法,奶香花捲怎麼做好吃,奶香花捲的家常做法 - 京細菜譜

奶香花捲

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笑顏oath

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簡簡單單的饅頭，把和麵的水改成牛奶，用筷子隨意扭幾下，就產生出來這個奶香四溢、造型漂亮的牛奶花捲。給早餐桌增添少許的亮色，再配上一碗愛意滿滿的雜糧粥，這個早餐，吃得是心滿意足哦！

時間:1-2小時

食材

麵粉 300g

糖 30g

鹽 2g

牛奶適量

酵母粉 3g

烹飪步驟

步驟 1/10

所有的適量跟麵粉一起發酵好
步驟 2/10

排氣
步驟 3/10

擀成薄片
步驟 4/10

把面片切成條狀
步驟 5/10

用手稍微搓圓，把筷子放在麵條的中間，捲起來
步驟 6/10

扭一下
步驟 7/10

慢慢的把筷子抽出來
步驟 8/10

所有的都做好，放在蒸屜上進行二發
步驟 9/10

發至兩倍大的時候，大火蒸15分鐘即可
步驟 10/10

熱騰騰的卷子出鍋嘍

小貼士

1、牛奶代替水和麵即可。

2、面片要擀薄一點，成品更漂亮！

釋出於 2024-04-09