油潑鯉魚
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平時吃魚一般都是吃冷凍的，很少買活魚，但冷凍時間久了營養就會流失很多，所以給寶寶吃還是新鮮的好。蒸是一種比較健康的方式。油潑的雖然有油，但還沒滲透到魚裡，料都在湯裡，所以魚肉很適合孩子吃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
魚去內臟後清洗乾淨，大蒜和姜備用 -
步驟 2/8
把魚肚子裡面塞上蒜瓣和薑片
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步驟 3/8
剩下的大蒜切成末。
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步驟 4/8
上鍋蒸十五到二十分鐘。
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步驟 5/8
蒸好後撒上蒜末 蔥絲
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步驟 6/8
加上適量的鹽 生抽醋香油
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步驟 7/8
鍋內熱油 燒的快冒煙的程度
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步驟 8/8
趁著油熱澆到魚上就可以出鍋了
小貼士
大蒜放在魚肚子裡面蒸，可以去魚的土腥味。
釋出於 2022-07-28
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