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油潑鯧魚
12萬 熱度
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安琪詩雁批
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以前覺得麻煩從來沒做過魚,經各方討教,得出一個相對簡單的方法,鯧魚是怎麼做都不會難吃的啦
食材
鯧魚
一條
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
在魚身的兩面用刀切幾道,插入薑片
步驟 2/5
用鹽和胡椒粉醃製15分鐘
步驟 3/5
放入鍋裡蒸大約半個小時
步驟 4/5
出鍋後在魚身上撒上蔥和花椒
步驟 5/5
將燒熱的油澆在蔥和花椒上,大功告成
釋出於 2018-07-01
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