發了許多菜譜，還沒有發過一次純的白麵饅頭，有人說，越是簡單的菜越是不好做，從饅頭上可以看出來，剛開始我做饅頭，有時候發不起來，有時候會開口笑，就是我家公公現在做饅頭，也會常常不小心出點小問題呢。

今天的饅頭是清明節祭祖用的，LG說做大點就行，所以這饅頭就儘可能的大了。拍出來看著小，是因為裝饅頭的是個湯盆，直徑差不多一尺。饅頭做得非常漂亮，那天LG的舅舅也在我們家，也要用這饅頭祭祖，直誇這大饅頭，心裡那個得意啊，咱可是南方媳婦呢。