海南雞飯
1.6萬 熱度
155 收藏
溫柔的高韻祁
關注
我這個算簡易版的海南雞飯,首先不是整的雞,是兩個雞大腿,這樣一來倒是省事了,不用雞油炒米做飯,直接用了煮雞的湯煮了飯,吃起來雞肉嫩滑,米飯鹹香,也是很好的哦,用雞湯煮出來的飯,有點油香卻不膩,米飯是散的,小傢伙很愛吃.
雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用 雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。
烹飪步驟
-
步驟 1/9
兩個雞腿洗淨在鍋裡燙下取出 -
步驟 2/9
坐鍋燒水,把雞腿放入,加入蔥薑蒜料酒
-
步驟 3/9
煮開後加入鹽
-
步驟 4/9
大火煮五分鐘,然後不掀蓋,關火繼續燜二十分鐘
-
步驟 5/9
二十分鐘後取出,用涼水沖涼.
-
步驟 6/9
切成塊
-
步驟 7/9
用煮雞腿的水煮飯
-
步驟 8/9
煮好的米飯鹹香可口光這米飯都可以吃一碗啦,把裡面的蔥葉薑片去挑出
-
步驟 9/9
最後把雞塊和米飯放在一個盤裡,調好醬汁,即可,如有青菜燙點青菜,更好.
小貼士
醬汁調法:生抽,醋,白糖,辣椒.
釋出於 2023-06-29
相關菜譜
-
海南雞飯純白夢楓8.2萬 熱度 198 收藏
-
海南雞飯緈諨棒棒糖乄捷11萬 熱度 846 收藏
-
一個潮汕人的海南雞飯霖九九8.3萬 熱度 8 收藏
-
海南雞飯沙雕遊戲君8.6萬 熱度 14 收藏
-
實用海南雞飯套餐成傾一池溫柔7.2萬 熱度 38 收藏
-
海南雞飯心若為城念嵐12萬 熱度 38 收藏
-
海南雞飯（煮）莊祭日危哀10.9萬 熱度 48 收藏
-
愛到停不下來的海南雞飯！閒雲池中斂7.9萬 熱度 14 收藏
-
海南雞飯棟花末雨紛霏12萬 熱度 5 收藏
-
李光潔私房海南雞飯施後來你不在6.9萬 熱度 28 收藏
-
海南雞飯懇戀arc8.4萬 熱度 54 收藏
-
【超詳版】海南雞飯舊愛時光覓梅10.6萬 熱度 26 收藏
-
海南雞飯（詳解）柑嫉既謝鉀9.6萬 熱度 84 收藏
-
電飯鍋海南雞飯飛霜魚傳尺愫11萬 熱度 5 收藏
-
海南雞雞油烹飪基礎油悉哀傷的月季1.4萬 熱度 97 收藏
-
泰式海南雞油飯鞘琳鐐悶吠19.5萬 熱度 75 收藏
-
懶人版海南雞毛豆燉飯氣泡溫泉酒7.1萬 熱度 37 收藏
-
越南會安雞飯resent瘦弱26.6萬 熱度 52 收藏
-
海南白切雞雁雲霸氣四濺1.1萬 熱度 91 收藏
-
海南土雞火鍋（家庭+大排檔）世界和平愛豆發財11萬 熱度 17 收藏
