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普菊明目減肥粥
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你能跟上我嗎

普洱茶被人稱為可以入口的古董；它有降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化 防癌 抗癌等多重功效。貢菊有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒等功效。菊花的清香加上普洱的醇厚茶香，味道不錯的。做法極簡單。

時間:10-30分鐘
食材
珍珠米 1量杯
普洱茶葉 適量
黃山貢菊 8朵
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    珍珠米洗淨備用
  • 步驟 3/11
    準備開水
  • 步驟 4/11
    把茶葉和菊花放入有濾網的水杯，注入開水過茶葉五秒迅速把水棄掉不要
  • 步驟 5/11
    再次注入水靜置五分鐘
  • 步驟 6/11
    把水慮入鍋內
  • 步驟 7/11
    二次注水靜置稍長時間
  • 步驟 8/11
    過濾，把兩次的水混合
  • 步驟 9/11
    放入珍珠米
  • 步驟 10/11
    把內膽放入煲內按下煮飯鍵，調至粥檔
  • 步驟 11/11
    成品。喜甜的話，可加入蜂蜜或冰糖。一般我都是佐菜。普洱泡的茶是透明的紅褐色，粥的顏色比較深
小貼士

珍珠米粘性比較大。有糯糯的感覺，口感較好。

釋出於 2023-05-28
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