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清熱生津 清肝明目 甘蔗菊花飲
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甘蔗有解熱止渴、生津潤燥、利尿滋陰的功效,而且富含糖分,能為機體迅速補充足夠的能量,有消除疲勞的作用。搭配具有健脾開胃、消食化滯的山楂,潤肺化痰、清熱生津的馬蹄,以及疏風散熱、清肝明目的菊花做成茶飲,非常適合作為夏天的健康消暑飲品。

時間:30分鐘-1小時
食材
甘蔗 500g
山楂幹 30g
菊花 10g
馬蹄 5個
清水 1700ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    甘蔗斬條,馬蹄去皮,菊花溫水浸泡10分鐘
  • 步驟 2/5
    起鍋注入清水燒開
  • 步驟 3/5
    放入甘蔗、山楂乾和馬蹄,大火燒開轉小火煮45分鐘,關火
  • 步驟 4/5
    放入菊花焗5分鐘即可
  • 步驟 5/5
    清熱生津 清肝明目~甘蔗菊花飲
小貼士

1. 冷藏飲用,一樣美味。

3.材料份量:3人。

釋出於 2018-12-16
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